Nutrición y Control de Peso
 

Pizza de quinoa

 
 

Disfruta de una rica y sencilla pizza sin remordimientos.

Por: @womenshealthmx 13 de diciembre de 2016

Ingredientes:

3/4 quinoa 

2 tazas de agua

1/4 de agua

1 cdita. de polvo para hornear

1/4 de cdita. de sal

PREPARACIÓN

Mezcla en un bowl la quinoa y el agua, deja reposar por 8 horas. Escurre la mezcla, enjuaga y colócala en la licuadora, añade 1/4 de agua, el polvo para hornear y sal; licúa por 2 minutos. 

Engrasa un molde circular pequeño y agrega la mezcla, hornea por 15 minutos a 180º C, una vez transcurridos los 15 minutos voltea la base y hornea el lado contrario de 5 a 10 minutos más. 

Agrega la salsa de tomate, el queso y toppings de tu elección. Hornea por 10 minutos más. 

Tips: pimiento morrón, champiñones, alcachofas y calabacitas serán una gran elección.  

Acompaña tu pizza con una rica ensalada de espinaca con cítricos

 
 

WH - Comenta esta nota

 

Ene

05

Por qué consumir nueces y semillas
El comer nueces y semillas reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, son una excelente fuente de antioxidantes; son altas en proteínas lo que las hace un alimento útil para atletas, de acuerdo con la información que nos compartió Piyoli. Consume nueces de la india para mejorar el cutis y fortalecer el cabello, ayudar a eliminar la celulitis y los depósitos de grasa localizados.