Nutrición y Control de Peso
 

Leche Verde con matcha

 
 

Suma esta receta a tus bebidas calientitas favoritas y fortalece todo tu sistema con su gran sabor.

Por: @piyolimx 30 de diciembre de 2016

La Leche Verde que nos compartió Piyoli para contrarrestar los resfriados, resulta que es tan rica y benéfica que te la recomendamos para cualquier momento, incluso si tus defensas están perfectas.

Para 4 tazas

Ingredientes para la Leche Verde:

5g de matcha. Conoce por qué este ingrediente es conocido como el rey de lo antioxidantes

45ml de miel de agave. Te damos 8 ideas para utilizar la miel y los beneficios desconocidos de esta

1 litro de leche de coco. Te decimos cómo preparar tu propia leche de coco

15g de polen.

Preparación de la Leche Verde: 

En un bowl mezcla el matcha en polvo y la miel de agave, hasta deshacer los grumos y obtener una pasta uniforme. 

Coloca en un cazo la pasta y la leche de coco, bate manualmente hasta disolver la pasta. Pon a hervir. 

Sirve con polen espolvoreado y si quieres seguir aprovechando las maravillas del matcha, prepara este Affogato de Matcha, un postre en 5 minutos.

 
 

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El balance energético en tu vida
El balance energético es el equilibrio entre la energía consumida a través de los alimentos y la energía gastada durante el día por medio de cualquier actividad incluyendo tu rutina fitness. Si tu consumo y gasto de energía son iguales, se mantiene el equilibrio en cuanto al depósito calórico que afecta directamente al peso corporal, pero cuando la ingesta es mayor al gasto, se presenta el aumento de peso debido al aumento de tejido adiposo, siendo un balance energético positivo. Y el balance energético negativo se da cuando la ingesta de energía es menor al gasto, lo que produce una disminución del peso corporal.