Nutrición y Control de Peso
 

Leche Verde con matcha

 
 

Suma esta receta a tus bebidas calientitas favoritas y fortalece todo tu sistema con su gran sabor.

Por: @piyolimx 30 de diciembre de 2016

La Leche Verde que nos compartió Piyoli para contrarrestar los resfriados, resulta que es tan rica y benéfica que te la recomendamos para cualquier momento, incluso si tus defensas están perfectas.

Para 4 tazas

Ingredientes para la Leche Verde:

5g de matcha. Conoce por qué este ingrediente es conocido como el rey de lo antioxidantes

45ml de miel de agave. Te damos 8 ideas para utilizar la miel y los beneficios desconocidos de esta

1 litro de leche de coco. Te decimos cómo preparar tu propia leche de coco

15g de polen.

Preparación de la Leche Verde: 

En un bowl mezcla el matcha en polvo y la miel de agave, hasta deshacer los grumos y obtener una pasta uniforme. 

Coloca en un cazo la pasta y la leche de coco, bate manualmente hasta disolver la pasta. Pon a hervir. 

Sirve con polen espolvoreado y si quieres seguir aprovechando las maravillas del matcha, prepara este Affogato de Matcha, un postre en 5 minutos.

 
 

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Por qué consumir nueces y semillas
El comer nueces y semillas reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, son una excelente fuente de antioxidantes; son altas en proteínas lo que las hace un alimento útil para atletas, de acuerdo con la información que nos compartió Piyoli. Consume nueces de la india para mejorar el cutis y fortalecer el cabello, ayudar a eliminar la celulitis y los depósitos de grasa localizados.